Organic Wild Black Rice 台灣有機野生黑米 有機、健康、無麩質穀物 真空包裝 500g
 
 
黑米呈深紫色，帶有堅果味，略帶甜味，抗氧化商數高。 抗氧化劑可以提高免疫力。黑米中的蛋白質含​​量為 7.9%，而白米中的蛋白質含​​量為 6.7%。在飲食中添加黑米的人似乎也能維持高血壓、血液循環和整體血液健康。
 
*本品包裝時不添加防腐劑，不添加色素採自自然農田*
 
黑米也被稱為“禁米”，是我們健康的盟友，特別是如果我們決定在健康的菜餚中烹飪黑米。 它是一種起源於東方的水稻品種，其特徵是穀物顏色較深。
 
黑米非常適合作為米飯沙拉和民族菜餚的基礎。 從營養層面來說，我們確實可以說煮紫米對我們的健康有好處。 讓我們看看吃米飯對健康的所有好處。
 
黑米的麩皮（最外層）含有食物中最高含量的花青素之一。 這種穀物的纖維含量與糙米相似，並且像糙米一樣，具有溫和的堅果味。
 
黑米呈現深黑色，煮熟後通常會變成深紫色。 其深紫色主要是由於其花青素含量，以重量計算，其含量高於其他有色穀物。 適合製作粥、甜點、中國傳統黑米糕、麵包、麵條等。
 
野生稻的蛋白質、胺基酸離胺酸和膳食纖維含量較高，脂肪含量較低。 像真正的米一樣，它不含麩質。 它也是某些礦物質和 B 群維生素的良好來源。
 
100% 有機
無除草劑
無農藥
富含蛋白質
台灣產品。
淨重：500克