台灣有機高山乾薑片（老薑） 100克 | 發散風寒、溫中止嘔、溫肺止咳
 
老薑片(乾薑片)100%無添加，堅持日曬+乾炒(非烘焙)提升最佳熱性，熱性更高，是您內熱源最佳補給站！

◆ 產地：台灣
◆ 內容：台灣高山老薑 100克
◆ 保存期限：未開封一年
 
實際上，生薑、乾薑它們都來源於同一種植物，也來源於同一個部位，那它們的區別究竟在哪裡？
生薑在栽培的過程中，需要三天兩頭給它培土，把它掩埋，由於它是根莖，根莖都有趨光性，所以越掩埋，生薑越往上長來獲得陽光，這樣做的後果就是生薑越長越長，越長越大。
我們去生活市場買生薑，那種新鮮的仔姜個頭都挺大，裡面的纖維很少，很嫩很脆，曬一曬就皺縮了。
而乾薑不同，乾薑栽培過程中是不培土的，因此它的個頭較小，內在成分積攢下來，沉澱的就較多，質地較沉重，即使在太陽下曬，也不怎麼萎縮。
本品為薑的乾燥老根炮製品，以乾薑砂燙至鼓起，表面棕褐色，或炒炭至外表色黑，內呈棕褐色。
為什麼推薦高山薑片？
選用台灣本土產銷履歷驗證之高山薑，堅持日曬乾炒薑片，提升最佳熱性。
 
乾薑片保存方式
常溫保存，請置於陰涼乾燥處，請勿放置冰箱冷藏，以免返潮。
►大包裝產品，請將多餘空氣擠出，再將開口綁緊。
►若已放入冷藏，請繼續冷藏保存。
 
乾薑片用途 / 食用方式參考
◆ 熬煮濃薑茶/濃薑湯：瓦斯爐或電藥壺熬煮。
◆ 沖泡薑茶(薑片泡茶)
◆ 燜泡薑茶/薑湯：保溫瓶燜泡。
◆ 入菜、煮湯：生薑不易久放，乾薑片方便保存。
※ 胃腸不佳者，建議勿空腹食用。
※ 怕辣者，建議可搭配堅果（性屬溫）食用，可緩和辛辣口感。